Смысл и содержание нашего творчества и труда — дать возможность ценителям доброжелательной и комфортной ненавязчивой роскоши провести несколько часов своего времени в атмосфере стильного и изящного ресторана, ресторана, который можно назвать авторским произведением.

С одной стороны, мы сохранили верность заветам легендарной Елены Молоховец, создавшей не имеющий себе равных свод кулинарных рецептов, и принципов управления кухней и домашним хозяйством. С другой стороны — мы позволили себе воплотить в жизнь собственные фантазии о том, какой должна быть петербургская гостиная 19-го века, будучи перенесена в век 21-й.

Стиль и изящество, мастерство и история — вот краеугольные камни, на которых держится концепция нашего ресторана. Мастерство кулинаров ресторана, воссоздавших лучшие рецепты «от Молоховец», мастерство службы безопасности, гарантирующей гостей ресторана от любых неожиданностей, мастерство составителей винной карты, создавших лучший в Петербурге каталог отборных вин Старого и Нового Света. Стиль оригинальных художественных и дизайнерских решений оформления ресторанных, мудрость и энциклопедическая образованность создателей концепции этого проекта, изящество музыкальных композиций, звучащих в зале каждый вечер, и конечно неповторимые личности гостей — вот то, что делает каждый вечер в ресторане «Мечта Молоховец» культурным событием.

Мы рады видеть в нашем ресторане всех ценителей петербургского стиля и русской кухни, а для туристических групп мы сформировали особое меню ужинов, которое, впрочем, может быть отдельно обсуждено в каждом конкретном случае. Мы только хотим напомнить туристическим компаниям, что максимальный комфорт их гостям было бы удобнее обеспечить в дневное время.

Мы готовы принять в оплату наших услуг как все виды кредитных карт, так и оплату по безналичному расчёту. Разумеется, наличные будут приняты всегда, но мы готовы обсудить с Вами разнообразные варианты взаимных расчетов.